Evet belki bir çoğumuz şaşıracak fakat esmer şeker ve beyaz şeker arasındaki neredeyse tek fark renk. Esmer şeker, beyaz kristal şekerin bir miktar melas şurubuyla karıştırılmış hali. • Altını çizerek söylemek istiyorum ikisinin de kalori içeriği aynı. • Sadece esmer şeker beyaz şekere göre içerisinde çok az bir miktar vitamin ve mineral bulunduruyor. Tabi bu esmer şekeri bol bol tüketin anlamına gelmiyor. Esmer şekerden alacağımız vitamin ve mineralleri meyve ve sebzelerden rahatlıkla alabiliyoruz. • Bilmemiz gereken ise esmer şekerin de beyaz şekerin de basit şeker olduğu ve aynı kategoride bulunuyor olması. Aşırı tüketiminin zararları konusunda ise aynı safta yer aldıkları bariz bir şekilde ortada. Şekerin her türlüsünün zararlı olduğunu bilmeliyiz ve aşırı tüketimden kesinlikle kaçınmalıyız. Bütün bunlara rağmen renginden dolayı sağlıklı olduğunu savunmak ve daha fazla tüketmek, kendimizi kandırmaktan daha fazlası olmayacaktır.
• Sağlıklı Günler . . .
#sağlık #beslenme #diyetisyen #diyet#şeker #healthyfood #healthylifestyle#cleaneating #beyazşeker #esmerşeker #diyetisyenmerkezi #bursadiyetisyeni