Çay ve kahve en iyi arkadaşımız olabilir;içmesi bizi iyi hissettirebilir! Kültürümüzde derinden kökleşmiş, bu sıcak ve rahatlatıcı içecekleri içmek ve içmek için bir arkadaşla buluşmak, iyi bir fincan çay ve kahve üzerinde deneyimlerimizi paylaşmak yaygındır.Sadece bir sabah kahvaltımız bile genelde çaysız olmaz. Biraz ‘zamanın tadını çıkarmak için bir araya gelmek üzere buluşanlar çaysız, kahvesiz sohbet yapamaz. Peki kültür olarak bizi bu kadar etkileyen çay ve kahvenin vücudumuz üzerindeki etkilerini biliyor muyuz? bilirsek  bir şeyler yaparak içme şeklimizi değiştirir miyiz?

Çay ve kahve içmemizin  azaltılması en zor kararlarımızdan biri olabilir. Bu sebeple bilinçli bir karar verebilmemizi anlamamız gerekir . Aslında günde bir veya iki fincan kafeinli içecek  içmemiz yeterlidir.

Hayattaki hemen hemen her şey gibi, kalite ve ılımlılık da sağlığın anahtarıdır. Bu içeceklerin bazı sağlıklı yararları vardır, ancak bir kez aşırıya kaçtığınızda, o zaman sorunlar sular altında kalır ve negatifler pozitiflerden ağır basar.

Avantajlar, dezavantajlar ve alternatifler

Avantajları

Yüksek kaliteli, taze demlenmiş organik çay ve kahve, polifenoller gibi ılımlı olarak tüketildiğinde son derece yararlı olan antioksidanlar bakımından yüksektir. Sağlık yararlarından yararlanmak için günde bir iki bardak yeterlidir.

  • yeşil ve özellikle beyaz çay siyah çaya nazaran daha fazla  antioksidana sahiptir.
  • çay ve kahve içindeki kafein uyanıklığı arttırır, odaklanmayı sağlar ve beyin aktivitesini uyarır.
  • bazı çalışmalar kafeinin uyarıcı etkilerinin bunamaya karşı koruyabildiğini de göstermektedir.
  • kahve egzersiz performansınızı artırabilir ve odağınızı iyileştirebilir
  • çay ve kahve bağışıklık sistemini güçlendirebilir ve kardiyovasküler hastalıklardan koruyabilir

Aşırı tüketim ile ilgili sağlık sorunları

  • Kahve ve çay diüretiktir (yani vücudu susuz bırakabilir )
    • Susuz kalmak vücudumuz için  büyük bir engel oluşturur.
    • Susuz kalmak Dehidrasyon, hormon dengesizliği ve sindirim sorunları gibi çok sayıda sağlık etkisiyle kronik kabızlığa yol açabilir.
    • Dehidrasyon düşük enerjiye neden olur, çünkü vücudumuzdaki her hücre enerji oluşturmak için suya ihtiyaç duyar. Susuz kaldığımızda, kahvenin dehidrasyona yol açacak enerji sağlama arzusu olduğu için kısır bir döngü kolayca kurulur.
  • Kafein, vücudunuzu kortizol (stres hormonu) salmaya teşvik eden bir uyarıcıdır – yaşamınızda zaten kronik stresle ilgili sorunlarınız varsa kafein iyi değildir!
  • Kafein, adrenalin salınımını tetiklediğinden endişe düzeylerini artırabilir ve çarpıntıya neden olabilir. Herhangi bir kaygı sorununuz varsa, o zaman kafeinli içecekleri azaltmayı bir öncelik haline getiririn. Günde ancak bir kez içmeniz yeterlidir.
  • Günün yanlış zamanında çok fazla kafein, restoratif uykuyu zorlaştırarak uykusuzluk, huzursuzluk ve yorgunluğa yol açabilir. Kafein, bireye bağlı olarak sisteminizde iki ila dokuz saat kalabilir. Yine, kafein kaynaklı döngüyü kırmayı düşünmek için çok yorgun olduğumuz kısır bir döngü oluşur, ancak sağlığınız ve refahınız için bu gerçekten kırılması gereken önemli bir döngüdür.
  • Kafein, hassas bir sindirim sistemine sahip bazı insanlarda bağırsak hareketlerini uyarabilir ve ishale neden olabilir. Bazı insanlar tuvalete gitmek için kafeine ihtiyaç duyduklarına da inanır.
  • Çaydaki tanenler demir ve kalsiyum gibi minerallere bağlanır ve emilimini önler. Bu özellikle anemik veya osteoporoz riski olan (kalıtsal veya başka türlü) menopozalsanız ile ilgilidir.
  • Çay ve kahvenin vücut üzerinde asidik bir etkiye sahip olduğu ve iltihaplanmayı arttırdığı düşünülmektedir. Tüm kronik hastalıkların kökünde de iltihap vardır, bu nedenle   sağlığı iyileştirmek için kullanmamak hayati önem taşır.
  • Çay ve kahvenin ağır pestisit püskürtmeli ürünler olduğu iyi bilinir, bu nedenle mümkün olan yerlerde organik olanını seçin.
  • Bütün gün çay ve kahve içmek, vücudunuza su alarak içme olasılığınızın düşük olduğu anlamına gelir!

Sonuçta, her şeyde olduğu gibi,anahtarımız  dengedir  – dezavantajlar olmadan sağlık yararlarından yararlanmak için günde bir fincan çay ve kahveyi geçmemek iyidir.

Değişiklik yapmaya başlama yolları

  • kahve veya çay için değilde  arkadaşlarla , yürüyüş veya başka bir etkinlik için buluşun
  • yeni bitkisel çaylar satın alın; seçenekler çoktur.
  • Daha iyi nemlendirildiğinizden emin olmak için su alımınızı artırın, bu size daha fazla enerji verecektir ve kafeine daha az bağımlı yapacaktır.
  • günde bir veya iki fincandan fazla olmamak üzere çay ve kahve için

Önerilen yedek içeçek alternatiflerimiz

  • Limon ve zencefil ile sıcak su ; Bu, sindirim sistemimizi ve metabolizmamızı uyarır
  • Yeşil çay antioksidan bakımından zengindir ve metabolizmamızı hızlandırmaya yardımcı olabilir.
  • Taze nane ile sıcak su – sindirim problemlerini hafifletmek için mükemmeldir.
  • Bir tarçın çubuğu ile sıcak su  – lezzetlidir ve  ısınma ile kan şekerimizin seviyelerini dengelemek için de harikadır.
  • Bitkisel çaylar nemlendiricidir ve birçok durumda tıbbi faydaları da vardır.
  • Geceleri – uykuya yakın zaman da veya akşam papatya gevşeme ve uykuya yardımcı olur.

www.diyetisyenmerkezi.com

Lütfen takip edin ve bizi beğenin

Bir cevap yazın