2020 yılını iyisiyle kötüsüyle bitiriyoruz. Bu yıl kutlamalarımız evlerimizde olacak. Sevdiklerimizle güle eğlene yeni yılı kutlamak tabi ki hepimizin hakkı. Fakat yılbaşı gecesi yediklerimize de dikkat etmemiz için Yılbaşında Beslenme Önerileri sunayım.
Günün en başından başlamak gerekirse, akşam besin tüketimimiz artacağı için gün içinde kendinimizi aç bırakmamalıyız. Sabah kahvaltısından başlayarak tüm öğünlerimizi yeterli ve dengeli bir şekilde yapmamız gerekiyor.
Gün içindeki beslenme önerileri;
- Kahvaltınızda mutlaka peynir, yumurta ve tam tahıl ekmeği tüketmeye çalışın. Tokluk süreniz artacaktır.
- Ara öğünleriniz de süt, kefir, meyve, ceviz, badem gibi sağlıklı besinleri tercih edin.
- Öğle yemeklerinizi daha hafif, çorba, sebze yemeği ve yoğurt şeklinde geçirin.
Yılbaşı akşamı için beslenme önerileri;
- Sofraya kesinlikle aç oturmayın. Aç olmanız besin tüketiminizi daha da artıracaktır.
- Yemekte az yağlı besinleri tercih edin. Çok yağlı besinler mide bulantısı ve hazımsızlık yapabilir.
- Yemeğe çorba ile başlayın.
- Et yemeği tüketecekseniz, ızgara, haşlama veya fırında hazırlanmış bir yemek tercihiniz olsun.
- Bol bol çiğ sebzeler ile hazırlanmış salatalaları tüketin.
- Tatlı tercihiniz sütlü veya meyveli tatlılardan yana olsun.
- Meyve porsiyonlarınızı çok kaçırmayın.
- Kuruyemişler farkında olmadan çok fazla tüketilebiliyor. Bu nedenle kendinize küçük bir kase kuruyemiş tabağı hazırlayın ve onu tüketin.
- Alkolün yüksek kalori içerdiğini unutmayın. Tüketeceksek eğer miktarını sınırlandırın. Tercihiniz daha az kalorili 1-2 bardak bira veya şarap olsun.
- Alkol aldığınızda hem yılbaşı günü hem de ertesi gün en az 2.5 litre su içmeyi ihmal etmeyin.
- Meze tüketiminize dikkat edin. Mezeler ana yemeklerden bile daha kalorili olabiliyor. Bu nedenle daha çok, yoğurtlı, sebzeli hafif mezeleri tercih edin.
- Yemekleri hızlı tüketmeyin. Ne yediğinizin farkında olun.
Hepinize mutlu, huzurlu, sağlıklı ve formda bir yıl diliyorum.
Hoş geldin 2021
Yılbaşında Beslenme Önerileri
isimli makalem 30.12.2020 tarihli bursahaber gazetesindeki makale yazımdır. http://www.bursahaber.com/yilbasinda-beslenme-onerileri-makale,20842.html